Dans la cuisine traditionnelle française, on demande l’œuf mayo ! Un inconditionnel du dimanche, mais aussi des plus grands bistrots de France qui a droit à son association de sauvegarde. Mais comme l’œuf mayo semble très vantard, il lui fallait sa propre émission : Le meilleur de l’œuf… Mayo, dans laquelle on retrouve la journaliste gastronomique Valentine Sled en tant que membre du jury, venue répondre à nos questions.